HUILE D'OLIVE FRUITEE 5L

L’huile d’olive est obtenue à partir de 100% d’olive biologique sans additifs et sans adjonction d’autre huile.

L’huile d’olive est vierge extra biologique de catégorie supérieure «extraite à froid»

directement des olives et uniquement par procédés mécaniques.

Elle ne subit ni traitement chimique, ni raffinage.

Plus de détails

En achetant ce produit vous pouvez gagner jusqu'à 3 points de fidélité. Votre panier totalisera 3 points pouvant être transformé(s) en un bon de réduction de 0,90 €.

En savoir plus
Commentaires (0)

L'huile d'olive peut être utilisée aussi bien crue (dans des sauces pour salade ou à la place du beurre dans les pâtes par exemple) que cuite (pour la cuisson de viandes ou de légumes ou pour la friture). Il est important néanmoins de ne pas l'utiliser à trop haute température (plus de 210 °C), au-delà de laquelle elle se détériore.

La pression à froid permet d'obtenir un "pur jus" qui renferme toutes les qualités nutritionnelles et originelles de l'olive. Pour préserver au mieux les qualités nutritionnelles d'une huile vierge de première pression à froid, 3 facteurs sont déterminants : la température, l'air, la lumière.

Idée recette : http://www.biosudiscooking.com/sables-aux-epinards/

Aucun commentaire n'a été publié pour le moment.

Seuls les utilisateurs enregistrés peuvent poster des commentaires.